Yo lo utilizo cuando veo, leo o me enseñan a hacer un asado de un corte que no conozco o de otro país y lo necesito para pedir el corte en la carnicería.
En muchos países los nombres de alguna carne en particular son iguales pero me he podido dar cuenta que también es importante conocer como se corta determinado corte para poder decirle al carnicero.
Otro de los usos que le he dado es cuando vas a un restaurante en otra parte del mundo y quieren un corte en particular y no sabes como pedirle en ese país.
Poco a poco les pondré mas tablas, por lo pronto les dejo estas dos de Europa y América.
No hay comentarios:
Publicar un comentario